Η κολοκυθόπιτα είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό γλυκό ή αλμυρό πιτάκι που παρασκευάζεται κυρίως με κολοκύθα. Η γέμιση της κολοκυθόπιτας περιλαμβάνει συνήθως τριμμένη κολοκύθα, ζάχαρη, κανέλα και άλλα μπαχαρικά, ενώ η ζύμη μπορεί να είναι φύλλο ή σφολιάτα. Αυτή η πίτα είναι δημοφιλής σε πολλές περιοχές της Ελλάδας, ειδικά κατά την περίοδο του φθινοπώρου. Συχνά σερβίρεται ως επιδόρπιο ή σνακ και μπορεί να βρεθεί σε ταβέρνες και ζαχαροπλαστεία.