γιουνίτς
Το "γιουνίτς" είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο που προέρχεται κυρίως από τη Μακεδονία. Είναι φτιαγμένο από κρέας, συνήθως χοιρινό ή μοσχάρι, που μαγειρεύεται αργά με μπαχαρικά και λαχανικά. Συχνά σερβίρεται με ρύζι ή πατάτες.
Η προετοιμασία του γιουνίτς απαιτεί χρόνο και υπομονή, καθώς το κρέας πρέπει να μαγειρευτεί μέχρι να γίνει τρυφερό. Είναι ένα πιάτο που συνήθως απολαμβάνεται σε οικογενειακές συγκεντρώσεις και γιορτές, προσφέροντας μια γεύση της ελληνικής παράδοσης και φιλοξενίας.