Η βιοτεχνολογία είναι ο τομέας που συνδυάζει τη βιολογία με την τεχνολογία για να αναπτύξει προϊόντα και διαδικασίες που βελτιώνουν τη ζωή. Χρησιμοποιεί ζωντανούς οργανισμούς, κύτταρα και βιολογικά συστήματα για να δημιουργήσει λύσεις σε προβλήματα όπως η γεωργία, η υγειονομική περίθαλψη και η περιβαλλοντική προστασία. Μερικές εφαρμογές της βιοτεχνολογίας περιλαμβάνουν την παραγωγή φάρμακα, εμβολίων και γενετικά τροποποιημένων οργανισμών (ΓΤΟ). Αυτές οι καινοτομίες συμβάλλουν στην αύξηση της παραγωγικότητας και στη βελτίωση της υγείας, προσφέροντας νέες δυνατότητες