Η αμερικανική πίτσα είναι ένα δημοφιλές φαγητό που προήλθε από την Ιταλία, αλλά εξελίχθηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες. Συνήθως έχει παχιά, αφράτη ζύμη και καλύπτεται με σάλτσα ντομάτας, τυρί και διάφορα υλικά, όπως πεπερόνι, μανιτάρια και πιπεριές. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές της αμερικανικής πίτσας, όπως η Νέα Υόρκη και η Σικάγο. Η πίτσα Νέας Υόρκης είναι λεπτή και τραγανή, ενώ η πίτσα Σικάγο είναι γνωστή για την παχιά, «βαθιά» ζύμη της. Αυτές οι παραλλαγές έχουν κερδίσει δημο