Το "έδαφος" αναφέρεται στην επιφάνεια της Γης που καλύπτεται από χώμα, βράχους και φυτά. Είναι το βασικό στοιχείο για την ανάπτυξη της χλωρίδας και της πανίδας, καθώς παρέχει τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται τα φυτά για να αναπτυχθούν. Το έδαφος σχηματίζεται από τη διάβρωση των βράχων και τη διάσπαση οργανικών υλικών. Η ποιότητα του εδάφους επηρεάζει άμεσα την γεωργία και την παραγωγή τροφίμων. Διαφορετικοί τύποι εδάφους, όπως το άργιλο, η άμμος και το χώμα, έχουν διαφορετικές ιδιότητες και ικανότητες συγκράτησης νερού. Η σωστή διαχείριση του ε