Çiftçiler, tarım ürünleri yetiştiren ve hayvancılık yapan kişilerdir. Genellikle tarlalarda çalışarak buğday, mısır ve sebzeler gibi ürünler üretirler. Çiftçiler, topraklarını işleyerek ve çeşitli tarım teknikleri kullanarak gıda üretimine katkıda bulunurlar. Çiftçilerin çalışmaları, toplumun gıda ihtiyacını karşılamak için son derece önemlidir. Ayrıca, tarım makineleri ve su kaynakları gibi araçlar kullanarak verimliliklerini artırmaya çalışırlar. Çiftçilik, birçok ülkede ekonomik bir faaliyet olarak büyük bir rol oynamaktadır.