El maní, también conocido como cacahuate o cacahuete, es una planta leguminosa originaria de América del Sur. Su nombre científico es Arachis hypogaea. Se cultiva principalmente por sus semillas comestibles, que crecen bajo tierra. El maní es rico en proteínas, grasas saludables y varios nutrientes, lo que lo convierte en un alimento popular en muchas culturas. Las semillas de maní se consumen de diversas formas, como mantequilla de maní, maní tostado o en snacks. Además, se utiliza en la elaboración de aceites y productos de repostería. Su versatilidad y sabor lo han hecho un ingrediente común en la cocina de diferentes países.