Los cacahuetes, también conocidos como maní, son legumbres que crecen bajo tierra. Son originarios de América del Sur y son muy populares en todo el mundo. Se caracterizan por su cáscara dura y su interior comestible, que es rico en proteínas, grasas saludables y varios nutrientes. Estos frutos secos se consumen de diversas maneras, como tostados, salados o en forma de mantequilla de cacahuete. Además, son un ingrediente común en muchos platos y aperitivos. Los cacahuetes también son utilizados en la producción de aceites y en la industria alimentaria por su sabor y versatilidad.