Mikrowellen sind elektromagnetische Wellen, die in der Mikrowellentechnologie verwendet werden. Sie haben eine Frequenz zwischen 300 MHz und 300 GHz und sind bekannt für ihre Fähigkeit, Wasser- und Fettmoleküle in Lebensmitteln zu erhitzen. Diese Eigenschaft macht sie besonders nützlich in der Mikrowelle, einem Küchengerät, das Lebensmittel schnell und effizient erwärmt oder kocht. Die Erfindung der Mikrowelle geht auf die 1940er Jahre zurück, als der Ingenieur Percy Spencer entdeckte, dass Mikrowellen Lebensmittel erhitzen können. Heute sind Mikrowellen in vielen Haushalten verbreitet und bieten eine praktische Möglichkeit, Mahlzeiten zuzubereiten oder Reste aufzuwärmen.