타타르식 피자, 또는 타타르 피자는 주로 터키와 중앙 아시아에서 유래한 전통적인 요리입니다. 이 피자는 일반적으로 얇은 반죽 위에 다진 고기, 양파, 그리고 다양한 향신료를 올려서 구워냅니다. 고기는 주로 소고기나 양고기를 사용하며, 생고기를 사용하기도 합니다. 타타르식 피자는 보통 오븐에서 구워지며, 바삭한 식감과 풍부한 맛이 특징입니다. 이 요리는 피자의 한 형태로, 다양한 지역에서 변형되어 즐겨지고 있습니다. 타타르식 피자는 간편하게 먹을 수 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.