Get
App
Login
Agriculture
Food Products
Cocoa
코코아 빈
코코아 빈은
코코아 나무
에서 자생하는 씨앗으로, 초콜릿의 주요 원료입니다. 이 씨앗은
코코아 열매
안에 위치하며, 수확 후 발효, 건조, 로스팅 과정을 거쳐 초콜릿 제조에 사용됩니다. 코코아 빈은
카카오 지방
과
카카오 고형분
을 포함하고 있어, 다양한 맛과 향을 제공합니다. 이들은 또한 항산화 물질이 풍부하여 건강에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
Cacao
Chocolate
Cocoa Powder