켈라라
켈라라(Kellara)는 한국의 전통적인 음식 중 하나로, 주로 쌀가루와 물을 혼합하여 만든 떡의 일종입니다. 이 떡은 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징이며, 다양한 재료와 함께 조리될 수 있습니다. 켈라라는 주로 명절이나 특별한 행사에서 제공되며, 가족과 친구들과 함께 나누어 먹는 즐거운 음식입니다.
켈라라의 조리법은 지역에 따라 다를 수 있으며, 종종 팥이나 견과류와 같은 재료가 추가됩니다. 이 음식은 한국의 전통 문화와 깊은 연관이 있으며, 떡을 만드는 과정은 대개 가족 단위로 이루어져, 세대 간의 유대감을 강화하는 역할을 합니다.