Homonym: 카르토플살츠 (Salad)
카르토플살츠는 독일의 전통적인 감자 요리로, 주로 삶은 감자를 사용하여 만듭니다. 이 요리는 감자를 얇게 썰어 팬에 볶거나 구워서 바삭한 식감을 제공합니다. 일반적으로 양파, 베이컨, 또는 허브와 함께 조리되어 풍미를 더합니다.
이 요리는 주로 독일의 바이에른 지역에서 인기가 있으며, 다양한 고기 요리와 함께 제공됩니다. 카르토플살츠는 간단하면서도 맛있는 반찬으로, 많은 사람들이 즐겨 찾는 메뉴 중 하나입니다.