초콜릿 트러플은 부드러운 초콜릿 가나슈를 중심으로 한 작은 과자입니다. 일반적으로 다크 초콜릿, 우유 초콜릿 또는 화이트 초콜릿으로 만들어지며, 다양한 맛과 향을 추가할 수 있습니다. 트러플은 주로 코코아 가루, 다진 견과류 또는 초콜릿으로 덮여 있습니다. 이 과자는 프랑스에서 유래되었으며, 특별한 기념일이나 선물용으로 인기가 높습니다. 초콜릿 트러플은 만들기 쉽고, 다양한 재료를 활용하여 개인의 취향에 맞게 조정할 수 있어 많은 사람들이 즐겨 찾습니다.