챔퍼리니는 한국의 전통 음식으로, 주로 쌀가루와 물을 섞어 만든 반죽을 사용하여 다양한 재료로 속을 채운 만두입니다. 이 음식은 찌거나 굽는 방식으로 조리되며, 주로 간식이나 주식으로 즐깁니다. 챔퍼리니는 다양한 속재료를 활용할 수 있어, 고기, 채소, 해산물 등 여러 가지 맛을 제공합니다. 이 음식은 한국의 다양한 지역에서 사랑받으며, 각 지역마다 특색 있는 레시피가 존재합니다.