운영관리란 조직의 자원과 프로세스를 효율적으로 관리하여 목표를 달성하는 활동을 말합니다. 이는 생산, 품질 관리, 재고 관리 등 다양한 분야를 포함하며, 조직의 성과를 극대화하는 데 중요한 역할을 합니다. 운영관리는 제조업, 서비스업 등 여러 산업에서 적용되며, 공급망 관리와도 밀접한 관계가 있습니다. 이를 통해 기업은 비용을 절감하고 고객 만족도를 높일 수 있습니다.