와인 저장은 와인을 최상의 상태로 보관하기 위한 방법입니다. 적절한 온도, 습도, 빛, 그리고 진동을 고려해야 합니다. 일반적으로 와인은 10도에서 15도 사이의 온도에서 보관하는 것이 좋습니다. 또한, 습도는 50%에서 70% 사이가 이상적입니다. 와인을 저장할 때는 와인병을 수평으로 눕혀 보관하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 코르크가 마르지 않고, 공기가 들어가는 것을 방지할 수 있습니다. 또한, 직사광선을 피하고, 진동이 적은 장소에 두는 것이 중요합니다.