黑巧克力蛋糕

黑巧克力蛋糕是一种以黑巧克力为主要成分的甜点，通常具有浓郁的巧克力风味。它的制作过程包括将黑巧克力融化，与黄油、糖、鸡蛋和面粉混合，形成光滑的面糊。烘焙后，蛋糕外表通常呈现深色，内部则湿润松软。这种蛋糕常常用作庆祝活动的甜点，如生日或节日聚会。为了增加风味，黑巧克力蛋糕可以搭配各种配料，如奶油、坚果或水果。它不仅受到巧克力爱好者的喜爱，也因其丰富的口感而广受欢迎。