鲑科

鲑科是指一种鱼类家族，主要包括鲑鱼和鳟鱼等。它们通常生活在冷水环境中，广泛分布于北半球的河流和湖泊。鲑科鱼类以其美味的肉质和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。鲑科鱼类具有独特的生长周期，许多种类会在淡水中孵化，然后迁移到海洋中生长，最后返回淡水产卵。这种迁徙行为使它们在生态系统中扮演着重要角色，同时也吸引了大量的渔业活动。