養殖

養殖は、特定の水生生物や動植物を人工的に育てる方法です。主に魚や貝、エビなどが対象で、自然環境ではなく、管理された環境で成長させます。これにより、食料供給を安定させることができます。養殖は、持続可能な漁業の一環として重要です。過剰漁獲を防ぎ、自然の生態系を保護する役割も果たします。例えば、サーモンやタイなどの人気のある魚種が養殖されています。