貝類

貝類是指一類軟體動物，通常具有硬殼，生活在水中。它們可以分為兩大類：雙殼類和單殼類。雙殼類如牡蠣和蛤蜊，有兩片殼合在一起；單殼類如蝸牛和海螺，則只有一片殼。貝類在生態系統中扮演重要角色，提供食物給其他動物。貝類的食物來源主要是水中的浮游生物和有機物。它們通常以過濾方式進食，通過水流過濾出食物。貝類不僅是生態系統的重要組成部分，還是人類的美味食材，常見於各種料理中，如{