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Cuisine
Chinese Cuisine
Soups
汤
“汤”是中文中指代“汤”的词,通常是指用水煮制的液体食品。它可以由各种成分制成,包括肉类、蔬菜和香料。汤在许多文化中都是重要的饮食组成部分,既可以作为开胃菜,也可以作为主菜的一部分。 在中国,汤的种类繁多,如
鸡汤
、
牛肉汤
和
酸辣汤
等。每种汤都有其独特的风味和营养价值,常常被用来滋补身体或作为家庭聚餐的一部分。汤的制作方法也各不相同,有的需要长时间炖煮,有的则可以快速完成。
Stew
Broth
Chowder