希腊酸奶

希腊酸奶是一种浓稠的酸奶，因其独特的制作过程而闻名。制作时，牛奶经过发酵后，去除多余的水分和乳清，使其质地更加浓厚。希腊酸奶通常含有较高的蛋白质和较低的糖分，适合健康饮食。这种酸奶可以单独食用，也可以与水果、坚果或蜂蜜搭配，增加风味。它在许多国家的饮食中都很受欢迎，尤其是在希腊和其他地中海地区。希腊酸奶不仅美味，还富含益生菌，有助于消化健康。