布尔萨蜜饼

布尔萨蜜饼是一种源自土耳其的传统甜点，特别流行于布尔萨地区。它的主要成分包括面粉、糖、奶油和坚果，通常用开心果或核桃作为馅料。蜜饼的外层酥脆，内层则柔软香甜，常常搭配蜂蜜或糖浆食用。这种甜点的制作过程相对复杂，通常需要将面团擀成薄片，然后包裹馅料并烘烤。布尔萨蜜饼不仅在土耳其受到欢迎，也逐渐在全球范围内被人们所喜爱，成为了土耳其美食文化的重要代表之一。