圣路易斯风格的比萨

圣路易斯风格的比萨是一种独特的比萨，起源于美国的圣路易斯。这种比萨的特点是使用薄脆的饼底，通常是用小麦粉制成，口感酥脆。与传统的比萨不同，它的比萨饼底没有边缘，整个饼底都可以放上丰富的配料。这种比萨通常采用马苏里拉奶酪和意大利香肠等经典配料，配以番茄酱。圣路易斯风格的比萨还常常切成小方块，方便分享和食用。这种风格的比萨在当地非常受欢迎，成为了密苏里州的特色美食之一。