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Cuisine
Middle Eastern
Turkish
凯巴布
“凯巴布”是一种源自中东的美食,通常由腌制的肉类(如羊肉、牛肉或鸡肉)制成。这些肉类被切成小块,串在铁签上,然后在火上烤制,外焦里嫩,风味独特。它常常配有新鲜的蔬菜和香料,增添了丰富的口感。 在许多国家,尤其是
土耳其
和
伊朗
,凯巴布是受欢迎的街头食品。它可以单独食用,也可以放在面包中,搭配各种酱料和配菜。凯巴布不仅美味,还体现了当地的饮食文化和传统。
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