冷萃咖啡

冷萃咖啡是一种通过冷水浸泡咖啡粉制成的饮品。与传统的热冲泡方法不同，冷萃咖啡通常需要12到24小时的浸泡时间，以提取咖啡的风味和香气。这种方法可以减少咖啡的酸度，使得饮品更加顺滑。冷萃咖啡可以单独饮用，也可以与牛奶、糖浆等混合，制作成各种风味的饮品。它在夏季特别受欢迎，因为冷饮能够带来清凉感。许多咖啡店和品牌，如星巴克和蓝瓶咖啡，都提供冷萃咖啡的选择。