以色列人是指居住在以色列的民族，主要是犹太人。以色列于1948年成立，成为犹太人的国家，许多以色列人拥有丰富的历史和文化传统。以色列人讲希伯来语和阿拉伯语，社会中有多种宗教信仰，包括犹太教、基督教和伊斯兰教。 以色列人以其创新和科技发展而闻名，尤其在农业、医学和信息技术领域。以色列的文化多元，融合了来自世界各地的影响，形成了独特的艺术、音乐和美食。著名的以色列人物包括阿尔贝特·爱因斯坦和西蒙·佩雷斯。