レーズン

レーズンは、乾燥させたぶどうのことです。主に甘味があり、栄養価が高いです。レーズンは、食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富で、健康に良いとされています。お菓子やパン、サラダなど、さまざまな料理に使われます。レーズンは、世界中で人気があり、特にアメリカやトルコで多く生産されています。乾燥方法には、太陽乾燥や機械乾燥があります。レーズンは、保存が効くため、長期間楽しむことができます。