リキュールは、アルコール飲料の一種で、通常は果物、ハーブ、スパイス、またはナッツの風味を加えた甘い飲み物です。一般的に、リキュールは蒸留酒に砂糖や香料を加えて作られ、アルコール度数は通常15%から30%の範囲です。カクテルやデザートに使われることが多いです。 リキュールには多くの種類があり、例えば、アマレットやベイリーズ、グランマニエなどがあります。これらはそれぞれ独自の風味を持ち、飲み方や料理に応じて使われます。リキュールは、食後酒やカクテルの材料として人気があります。