フェタチーズ

フェタチーズは、主にギリシャで作られる塩味の強いチーズです。通常、羊の乳やヤギの乳から作られ、クリーミーで柔らかい食感が特徴です。サラダやパスタ、オーブン料理など、さまざまな料理に使われます。このチーズは、地中海料理に欠かせない食材であり、特にギリシャサラダに多く使用されます。フェタチーズは、栄養価が高く、カルシウムやビタミンB群が豊富です。健康的な食事を求める人々にも人気があります。