バインミーは、ベトナムのサンドイッチで、フランスのバゲットを使っています。主な具材には、肉（通常は豚肉や鶏肉）、野菜（きゅうりや人参）、香草（コリアンダーなど）が含まれています。甘酸っぱいソースやマヨネーズが加えられ、風味豊かな一品となります。 この料理は、ベトナムの食文化において重要な役割を果たしています。バインミーは、手軽に食べられるストリートフードとして人気があり、世界中で愛されています。特に、ホーチミン市やハノイでは、多くの屋台やレストランで提供されています。