バイオプラスチックは、植物や微生物などの再生可能な資源から作られるプラスチックの一種です。これにより、石油由来のプラスチックに比べて環境への負荷が軽減されます。バイオプラスチックは、食品包装や日用品など、さまざまな用途で使用されています。 バイオプラスチックには、完全に生分解性のものと、部分的に生分解性のものがあります。生分解性のバイオプラスチックは、自然環境で分解されるため、廃棄物の問題を軽減する可能性があります。これにより、持続可能な社会の実現に寄与することが期待されています。