チャーシューは、主に豚肉を使った日本の料理で、特にラーメンのトッピングとして人気があります。肉は通常、醤油やみりん、砂糖などの調味料で煮込まれ、柔らかくて風味豊かな味わいになります。調理法には、煮る、焼く、または蒸す方法があります。 チャーシューは、ラーメンだけでなく、おにぎりや丼物などの他の料理にも使われることがあります。一般的には、薄くスライスされて提供され、見た目にも美しい一品です。家庭でも簡単に作ることができ、さまざまなアレンジが楽しめます。