ズッキーニ

ズッキーニは、カボチャの一種で、主に夏に収穫される野菜です。緑色の皮を持ち、肉質は柔らかく、味はあっさりしています。料理に使うと、さまざまな料理に合うため、人気があります。ズッキーニは、サラダや炒め物、スープなどに利用されます。また、栄養価が高く、ビタミンやミネラルが豊富です。特に、ビタミンCやカリウムが多く含まれており、健康に良い食材として知られています。