グルコース

グルコースは、単糖類の一種で、炭水化物の基本的な構成要素です。体内ではエネルギー源として重要で、特に脳や筋肉が利用します。食物中のデンプンや糖質が消化されることで、グルコースが生成されます。グルコースは血液中に存在し、血糖値として知られています。体はインスリンというホルモンを使って、血糖値を調整します。高すぎると糖尿病のリスクが増し、低すぎると低血糖の症状が現れることがあります。