「ガスコンロ」は、料理をするための調理器具で、主にガスを燃料として使用します。家庭や飲食店で広く使われており、火力の調整が簡単で、迅速に加熱ができるのが特徴です。一般的には、バーナーが複数あり、鍋やフライパンを置いて調理します。 ガスコンロは、電気コンロと比べて、火の強さを直感的に調整できるため、多くの料理人に好まれています。また、安全装置が搭載されているモデルもあり、使用中の事故を防ぐ工夫がされています。