オーツ麦

オーツ麦は、主に食用として栽培される穀物の一種です。栄養価が高く、特に食物繊維やビタミンB群が豊富です。オーツ麦は、朝食用のシリアルやグラノーラ、オートミールなどに使われています。また、オーツ麦は家畜の飼料としても利用され、特に馬に好まれています。健康志向の人々に人気があり、心臓病のリスクを減少させる効果があるとされています。オーツ麦は、グルテンフリーの選択肢としても注目されています。