オリーブの木

オリーブの木は、地中海地域原産の常緑樹です。高さは約8〜15メートルになり、銀色がかった葉を持っています。この木は、特にオリーブオイルの生産に重要で、果実は食用としても人気があります。オリーブの木は、乾燥した気候に強く、長寿命であることが特徴です。栽培には手間がかかりますが、適切な条件下では数百年生きることもあります。地中海文化では、オリーブの木は平和や繁栄の象徴とされています。