हलवा एक लोकप्रिय भारतीय मिठाई है, जो आमतौर पर सूजी, गेहूं या मूंग दाल से बनाई जाती है। इसे घी, चीनी और पानी के साथ पकाया जाता है, जिससे इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है। हलवा को अक्सर नट्स और किशमिश से सजाया जाता है, जो इसे और भी आकर्षक बनाते हैं। यह मिठाई विशेष अवसरों, त्योहारों और समारोहों में बनाई जाती है। हलवा का एक विशेष प्रकार, जिसे गाजर हलवा कहा जाता है, गाजर से बनाया जाता है और सर्दियों में बहुत पसंद किया जाता है। हलवा का आनंद लोग अक्सर चाय या दूध के साथ लेते हैं।