रस्कीट एक प्रकार का बिस्किट होता है, जिसे आमतौर पर चाय या दूध के साथ खाया जाता है। यह बिस्किट कुरकुरे और हल्के होते हैं, और इन्हें अक्सर नाश्ते या स्नैक्स के रूप में पसंद किया जाता है। रस्कीट को कई प्रकार के स्वादों में बनाया जा सकता है, जैसे कि नारियल, बादाम, या चॉकलेट। रस्कीट का उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में भी किया जा सकता है। इसे अक्सर मिठाईयों में या टॉपिंग के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। बिस्किट, चाय, और नाश्ता जैसे खाद्य पदार्थों के साथ रस्कीट का संयोजन इसे और भी लोकप्रिय बनाता है।