मैग्नीशियम
मैग्नीशियम एक महत्वपूर्ण खनिज है जो मानव शरीर के लिए आवश्यक है। यह शरीर में ऊर्जा उत्पादन, मांसपेशियों के संकुचन, और हड्डियों के स्वास्थ्य में मदद करता है। मैग्नीशियम कई खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, जैसे हरी पत्तेदार सब्जियाँ, नट्स, और बीज।
यह खनिज विभिन्न जैविक प्रक्रियाओं में भी शामिल होता है, जैसे डीएनए और आरएनए का निर्माण। मैग्नीशियम की कमी से थकान, मांसपेशियों में ऐंठन, और हृदय संबंधी समस्याएँ हो सकती हैं। इसलिए, संतुलित आहार में मैग्नीशियम का समावेश महत्वपूर्ण है।