मूंगफली
मूंगफली, जिसे अंग्रेजी में peanut कहा जाता है, एक प्रकार की फलियाँ हैं जो मुख्य रूप से भारत और अफ्रीका में उगाई जाती हैं। यह पौधा जमीन के नीचे फलता है और इसके बीज खाने योग्य होते हैं। मूंगफली में प्रोटीन, वसा, और कई महत्वपूर्ण विटामिन होते हैं, जो इसे एक पौष्टिक स्नैक बनाते हैं।
मूंगफली का उपयोग विभिन्न व्यंजनों में किया जाता है, जैसे कि मूंगफली का लड्डू और मूंगफली की चटनी। इसे भुजकर या कच्चा खाया जा सकता है। मूंगफली का तेल भी खाना पकाने में उपयोग होता है, जो स्वास्थ्य के लिए लाभकारी माना जाता है।