बावर्ची एक ऐसा व्यक्ति होता है जो खाना बनाने का काम करता है। यह आमतौर पर रसोई में होता है और विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार करता है। बावर्ची का काम केवल खाना बनाना नहीं होता, बल्कि वह खाने की गुणवत्ता और स्वाद का भी ध्यान रखता है। बावर्ची कई प्रकार के होते हैं, जैसे कि रेस्टोरेंट में काम करने वाले, घरेलू बावर्ची, या कatering सेवाओं में। वे विभिन्न प्रकार की तकनीकों और सामग्रियों का उपयोग करके स्वादिष्ट भोजन तैयार करते हैं। बावर्ची की भूमिका किसी भी खाने की जगह में बहुत महत्वपूर्ण होती है।