ताड़ एक ऊँचा और सीधा पेड़ है, जो मुख्यतः उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में पाया जाता है। इसकी पत्तियाँ लंबी और पंखाकार होती हैं, जो पेड़ के शीर्ष पर होती हैं। ताड़ के पेड़ का तना मजबूत होता है और इसकी ऊँचाई कई मीटर तक पहुँच सकती है। ताड़ के फल को ताड़ का फल कहा जाता है, जो खाने में मीठा होता है। ताड़ के पेड़ से ताड़ का रस भी निकाला जाता है, जिसका उपयोग विभिन्न खाद्य पदार्थों में किया जाता है। इसके अलावा, ताड़ की पत्तियों का उपयोग छत बनाने और सजावट के लिए किया जाता है।