डेसर्ट एक मीठा व्यंजन होता है जो भोजन के बाद परोसा जाता है। यह विभिन्न प्रकार के होते हैं, जैसे केक, आइसक्रीम, पाई, और पुडिंग। डेसर्ट आमतौर पर चीनी, फल, दूध, और आटा जैसे सामग्री से बनाए जाते हैं। डेसर्ट का इतिहास बहुत पुराना है और यह विभिन्न संस्कृतियों में महत्वपूर्ण स्थान रखता है। कई देशों में, डेसर्ट विशेष अवसरों पर बनाए जाते हैं, जैसे जन्मदिन या त्योहार। यह न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि इन्हें सजाने के लिए भी विभिन्न तकनीकों का उपयोग किया जाता है।