डंपलिंग्स एक प्रकार का खाद्य पदार्थ हैं, जो आटे या चावल के आटे से बने होते हैं। इन्हें विभिन्न प्रकार की भरावन सामग्री जैसे मांस, सब्जियाँ या पनीर से भरा जाता है। डंपलिंग्स को उबालने, भाप में पकाने या तलने के तरीके से तैयार किया जा सकता है। ये विभिन्न संस्कृतियों में लोकप्रिय हैं, जैसे कि चाइनीज़ जियोज़ और जापानी ग्योज़ा। डंपलिंग्स को अक्सर सॉस या चटनी के साथ परोसा जाता है। ये न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि इन्हें बनाने में भी मजा आता है।