चूहों, जिन्हें अंग्रेजी में mice कहा जाता है, छोटे कशेरुकी जीव हैं जो आमतौर पर घरों और खेतों में पाए जाते हैं। ये जीव रात में सक्रिय होते हैं और अपने छोटे आकार के कारण आसानी से छिप सकते हैं। चूहों की लगभग 38 प्रजातियाँ होती हैं, जिनमें से कुछ घरेलू और कुछ जंगली होती हैं। चूहों का आहार मुख्यतः अनाज, फल, और सब्जियाँ होता है। ये जीव पोषण के लिए अपने दांतों का उपयोग करते हैं, जो लगातार बढ़ते रहते हैं। चूहों की प्रजनन क्षमता बहुत अधिक होती है, जिससे उनकी संख्या तेजी से बढ़ सकती है।