अधात्विक खनिज वे खनिज होते हैं जिनमें धातु की मात्रा कम होती है। ये खनिज आमतौर पर गैर-धात्विक तत्वों से बने होते हैं और इनमें धात्विक गुण नहीं होते। उदाहरण के लिए, सिलिका और कार्बन अधात्विक खनिजों के अंतर्गत आते हैं। इन खनिजों का उपयोग विभिन्न उद्योगों में किया जाता है, जैसे कि निर्माण, इलेक्ट्रॉनिक्स, और कृषि। अधात्विक खनिजों की विशेषताएँ उन्हें विभिन्न उत्पादों में उपयोगी बनाती हैं, जैसे कि कांच और पेंट में। इनका अध्ययन भूविज्ञान में महत्वपूर्ण है।