ہاتھ سے چننا ایک طریقہ ہے جس میں پھل، سبزیاں یا دیگر اشیاء کو ہاتھ سے چنا جاتا ہے۔ یہ طریقہ عام طور پر کھیتوں میں استعمال ہوتا ہے، جہاں مزدور زرعی کام کرتے ہیں۔ ہاتھ سے چننے کا عمل زیادہ وقت لیتا ہے، لیکن یہ زیادہ احتیاط اور معیار کی ضمانت دیتا ہے۔ یہ طریقہ خاص طور پر موسمی پھل جیسے چیری یا توت کے لئے مفید ہے، جہاں پھل کی نرمی اور پختگی کو دیکھ کر چنا جاتا ہے۔ ہاتھ سے چننے کی وجہ سے پھلوں کی کیفیت بہتر رہتی ہے اور انہیں نقصان کم ہوتا ہے۔